Онлайн История итальянской еды (Eating History. The story of Italy a Plate) смотреть
История еды. История Италии на тарелке
Если вы предпочитаете вкусно поесть, обязательно следует узнать о долгом развитии итальянской кухни. Итальянцы - народ романтический, умный, интересный, известный своей яркой индивидуальностью. В их искусстве готовки часто проявляется особая страсть и жизненная энергия. Жизнь и творчество итальянской кухни - это история взаимосвязанных и поистине волшебных моментов, которые происходят благодаря усилиям простых граждан Италии и истинных шеф-поваров.
Кто бы мог подумать, что многие гениальные изобретения итальянской кухни, такие как пицца или лазанья, были придуманы в моменты нехватки продуктов и трудной жизненной ситуации. В то время люди страдали от ограниченности доступных ингредиентов, но очень умные и эрудированные итальянские повара всегда находили способ досыта накормить своих соотечественников с минимальными ресурсами!
Режисер:
Иисус Гарсес Ламберт
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Италия
Вышел:
2015
Добавлено:
сериал полностью из 6
(27.07.2016)
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Я безмерно увлечен кулинарным мастерством и нахожу удовольствие от процесса приготовления блюд. Именно поэтому телепередачи, посвященные этой теме, всегда привлекают мое внимание и заставляют меня с интересом следить за их ходом. Моя страсть к новым рецептам позволяет мне стремиться создавать невероятно изысканные блюда для своей семьи.
Данный проект не только раскрывает нам удивительную историю развития итальянской кухни, но и погружает нас в богатую культурную среду этого государства. Мы проникнемся энтузиазмом и страстью итальянцев к искусству приготовления пищи, которое они воспринимают как высшее проявление творчества.
Мне особенно понравилось, что в этом проекте принимают участие как знаменитые шеф-повара, так и обычные граждане Италии, которые обладают уникальными навыками кулинарного искусства. Всем своим мастерством они делятся со зрителями, демонстрируя свои секреты и хитрости приготовления блюд.
В этом сериале нас ждут множество удивительных историй о том, как голодные времена превратились в эпоху изобретательства, когда даже самые простые продукты были превращены в невероятно вкусные и сытные блюда. Например, пицца и лазанья – два классических итальянских блюда, которые воспринимаются сегодня как символы кулинарного искусства, но их истоки удивительно уникальны.
Изучая эти истории, мы глубже понимаем, насколько тесно связана история Италии с ее кухней. Невозможно не восхищаться тем мастерством и инициативой итальянцев, которые создавали невероятные блюда из минимальных ресурсов.
Также хочу подчеркнуть важность того, что в проекте представлены как известные кулинарные эксперты, так и простые люди, которые обладают уникальными навыками приготовления пищи. Эти мастер-классы не только учат новым рецептам, но и передают энтузиазм и страсть, присущие настоящему искусству кулинарии.
Я действительно влюбилась в Италию благодаря этому проекту, и теперь я жажду узнать о ней все больше. Я рада, что смогла погрузиться в мир этой страны через документальный сериал, который превзошел мои ожидания и оставил незабываемое впечатление.
Спасибо за предоставленную возможность оценить этот проект, и я надеюсь, вам также будет интересно просматривать его вместе со мной!
Такая увлекательная телепередача идеально подходит для тех, кто стремится глубже познакомиться с одной из лучших в мире кухонь – итальянской. Безусловно, чтобы овладеть каким-либо делом до конца, следует начинать с основ, и эти передачи действительно выполняют такую роль. Мы вместе с английским историком Джоном Дики проходим путь развития итальянской кухни от её корней до современных времён. Узнаваем мы будем о том, что ел императоры и простолюдины древнего Рима, почему пицца получила своё название «Маргарита», какую пищу предпочитал Муссолини и какой вкус имеют оригинальные блюда разной эпохи по мнению современных итальянцев.
Это не кулинарное шоу, где вы найдёте подробные рецепты с точными инструкциями. Однако, если вы любите готовить или хотя бы немного умеете это делать, перед просмотром этого сериала у вас возникнет непреодолимое желание воплотить в жизнь всё, что вы здесь увидите. После просмотра моё восприятие итальянской кухни полностью изменилось. Теперь я понимаю, что ограничиваться только пастой, пиццей и лазаньей – это довольно скучно.
Желаю вам много новых вкусовых открытий и приятного просмотра.