Онлайн Охота на трюфели (Unearthed) смотреть

Не все люди осознают, что такое трюфели. Мы говорим не о сладких шоколадных конфетах, которые пробует каждый. Здесь речь идет об уникальном подземном жителях – грибах. Трюфель — это редкий и невероятно вкусный гриб, который растет именно под землей, что делает его невероятно ценным и недоступным для большинства людей. Собственно, удивительно то, что мы можем беспрепятственно ходить по лесам и не замечать целых сокровищ, спящих под нашими ногами. Эти грибы стоят огромных денег, поэтому их часто встречают на меню лучших ресторанов. Обладатели такого урожая действительно везунчики — они обогащаются благодаря этим редким дарам леса. В этом документальном проекте Discovery и BBC расскажут о таких редчайших находках, как трюфели, названный новаторским проектом с залитым слюной заголовком "Охота на трюфели". В центре внимания этих историй — вековые леса Тихоокеанского Северного Запада, где потомки охотников и предпринимателей первой волны поиска приключений устраивают охоту на один из самых дорогих продуктов в мире. Этот продукт — черный трюфель, гриб подземелья, который для этих охотников — настоящие черные бриллианты. Эти маленькие, темные и мясистые грибы, как говорят местные жители, миллионы растут в горах. Главное — знать, где их найти, а еще лучше — быть упорным. Только так ты можешь обогатиться от этих подземных сокровищ. Важно отметить, что здесь речь идет о самых элитных грибах, которые подаются в лучших ресторанах мира. Трюфели – многомиллионный бизнес, но сезон длится всего десять недель: либо ты успеваешь или нет. Как можно жить на такой шаткости дохода, полагаясь на черного сморчка под землей? Но люди действительно делают это и даже бредят о своих находках. Поиск трюфелей напоминает настоящую лихорадку в Золотой Горе. Нужно знать, что для грибов важно влага; если год был сухим, весь урожай исчезает. В этом документальном проекте будут показаны трудные времена — засуха в Фолл-Сити штата Орегон. Люди рискуют всем в поисках этих ценных грибов. Они выходят на охоту семьями, используя собак и даже свиней для поисков, которые обожают трюфели. Вопрос: как удержать свинью от лакомства, найдя трюфель? Похоже, люди на этом поприще борются за свои деньги так же жестоко, как когда-то на золотых приисках. Поиск трюфелей начинается с ориентации по старым деревьям. Опытные охотники знают, что трюфели растут у корней деревьев и издают сладковатый аромат, как перезрелые груши. Они начинают поднимать землю вокруг этих мест. Для Ричи, обычного грибника с длинной семейной традицией, эти места известны со времен его детства. Сегодня он продолжает свои древние пути и находит то, что приносит ему хорошие деньги. Эти грибы всегда растут на одном месте; стоимость четырехсот пятидесяти граммов таких трюфелей составляет сто пятьдесят долларов. Когда съемочный процесс начался, создатели обещали сохранять тайну мест находок. Этот фильм интересен и полезен для просмотра, несомненно стоит его посмотреть.